La glutamina es un aminoácido y, como tal, constituye la base de las proteínas.
También se la conoce como L-glutamina, y se la abrevia así: Gln o Q.
Como aminoácido, es el de mayor presencia en los músculos y está muy vinculado con el metabolismo que lleva a cabo el cerebro.
Si sos deportista, te va a servir conocer –o reconfirmar– algunos de sus beneficios y fuentes.
Beneficios físicos
Los deportistas que practican la musculación emplean la glutamina porque le da forma a los músculos.
También se la utiliza cuando se producen golpes y traumatismos musculares, en caso de agotamiento físico, en ciertas enfermedades vinculadas con la práctica del deporte, en los entrenamientos que exigen una larga resistencia, en la recuperación de lesiones de cualquier clase y por quemaduras, y en las infecciones dermatológicas y musculares.
Asimismo, se la emplea para evitar colitis y la mala absorción corporal de los nutrientes.
Sumado a ello, gracias a la glutamina se puede mantener estable el nivel de glucosa en la sangre.
Beneficios cerebrales y anímicos
La glutamina calma la ansiedad y reduce el estrés.
Junto con eso, mejora la función cerebral potenciando la memoria, la capacidad intelectual, el estado de alerta y la concentración.
Sus fuentes
La glutamina se encuentra en las carnes de pollo, de cerdo y de pavo. Y en los huevos y el salmón.
También presentan glutamina el yogur, los quesos frescos y la leche.
La espinaca, el perejil, el repollo, las legumbres y los cereales integrales son otras fuentes naturales de ese aminoácido.
Además, existen numerosos productos de suplementación alimentaria en las tiendas físicas y online especializadas.
Aclaración:
Todos los conceptos incluidos en este artículo tienen solo carácter divulgativo y no pueden ser considerados como recomendaciones personales.
Antes de poner en práctica lo que aquí se indica, es siempre imprescindible la visita a un profesional.
Fuentes de las imágenes:
https://aptavs.com/articulos/diferencias-entre-correr-por-asfalto-camino-tierra
www.nuevamujer.com/bienestar/2016/04/11/como-sembrar-col-y-coles-de-bruselas.html
www.entrenamiento.com/musculacion/volumen/mandamientos-para-mujeres-quieren-ganar-masa-muscular/
https://es.worldofgym.com/beach-strength-and-conditioning-workout
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