Uno de los objetivos a nivel nutricional en una lesión deportiva es brindar los nutrientes necesarios para favorecer la regeneración del tejido dañado.
Necesitamos ingerir proteínas para regenerar y mantener tejidos como huesos, músculos y piel. En este artículo te contamos cuánto necesitás por día y cómo obtenerla.
Son aquellos que el organismo no es capaz de sintetizar por sí mismo, pero que necesita el cuerpo para funcionar correctamente. Estos deben provenir de los alimentos o su suplementación.
El valor biológico de una proteína depende de su composición en aminoácidos esenciales y de las proporciones entre ellos, siendo máximo cuando estas proporciones son las necesarias para satisfacer las demandas del organismo.
Ácido graso poliinsaturado que podemos encontrar en ciertos alimentos, como en las carnes y los productos lácteos. Es un nutriente necesario que el cuerpo humano no puede producir. ¿Para qué sirve?
Las dietas vegetarianas o veganas han crecido en número por diferentes motivos. Muchos deportistas han cambiado su estilo de vida, cambiando a dietas de este estilo por razones de rendimiento. / Lic. Sacha Moreno
Consejos para lograrlo / Lic. Sacha Moreno
Información de los tipos de proteína que se pueden encontrar en el mercado: concentrado, aislado, hidrolizado, veganas (garbanzos/arvejas) / Lic. Sacha Moreno
Quienes practican taekwondo encuentran en los suplementos nutricionales un aliado vital.
Si eres de los que siguen esa disciplina milenaria, aquí hay algunas indicaciones sobre cuáles son los suplementos más adecuados.
“Suero de leche y Caseína” / Artículo de Lic. Sacha Moreno
¿Qué suplementos debo consumir para aumento de masa muscular? ¿Debo comer solo proteína y evitar los carbos?
Equilibrium Nutrición
La caseína es una proteína que brinda muchas ventajas a quien realiza algún tipo de entrenamiento.
La principal, es que resulta anticatabólica: evita que se pierda masa muscular.