Mi nombre es Fiorella Luccisano, soy Licenciada en Nutrición, egresada de la Universidad Católica del Uruguay en 2012. Continúe formándome en el mundo de la nutrición deportiva, siendo hoy en día Master Internacional en Nutrición Deportiva, Antropometrista ISAK II, Posgrados de Nutrición Deportiva y Específicos de Deportes con Francis Holway.

Me desarrollé en el área clínica en Lain, en el área de gestión de servicios de alimentación en Goddard Catering Group, pero mi vocación me llevó a la atención nutricional individual.

De dicha inquietud de desarrollarme en lo personal, la atención nutricional y pasión por el deporte, cree Equilibrium Nutrición, hace ya 6 años. 

Comenzamos con 10 pacientes mensuales y actualmente se realiza atención individual a aproximadamente 80 personas.

Equilibrium abarca el área de la Nutrición Clínica y Deportiva, Atención Individualizada y Educación Nutricional. 

Nos enfocamos en encontrar el equilibrio alimentario de cada persona en busca del logro de sus objetivos personales, ya sea deportivo, estético o enfocado en la salud.


CONTACTO

Dirección de correo electrónico:
fioluccisano@gmail.com / nutricion.equilibrium@gmail.com 


FORMACIÓN ACADÉMICA

Licenciatura en Nutrición en la Universidad Católica del Uruguay.

Máster Internacional en Nutrición y Dietética – Especialización en Nutrición, Deporte y Actividad Física. Universidad Europea Miguel de Cervantes (España). 

Certificación internacional Antropometría I.S.A.K. Nivel 1. Mdeo, Uruguay

Certificación Internacional Antropometría I.S.A.K. Nivel 2. Bs As, Argentina

Licenciada en Nutrición en Goddard Catering Group

Lic. En Nutrición en Lain (Lider Mundial en Adelgazamiento) 



EXPERIENCIA LABORAL 

Creación de la marca Equilibrium Nutrición.

Asesoramiento en nutrición deportiva. 

Nutricionista de referencia en establecimientos deportivos. 

Planes de alimentación para el entrenamiento y actividad física. 

Asesoramiento en Suplementos. 

Educación alimentario-nutricional. 

Health Coaching. 

Descenso de peso. 

Planes de Detox. 

Asesoramiento a vegetarianos y veganos. 

Nutrición en embarazo y lactancia. 

Charlas sobre nutrición deportiva en establecimientos deportivos e instituciones educativas.

Encargada de comedor y servicio de alimentación. Diseño de programa de alimentación saludable, talleres para alumnos/empleados sobre la importancia de una buena alimentación, planificación de menú mensual, control de costos, verificar que se cumplan las buenas prácticas de manufacturación, contacto con proveedores, entre otros.

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