Los suplementos con espirulina brindan fuerza muscular y, también, vitaminas minerales, clorofila y ácidos nucleicos entre otros aportes.
Si eres fanático de ellos, aquí tienes la receta de una exquisita sopa crema de espinaca con espirulina.
Ingredientes
Para preparar la sopa crema de espinaca con espirulina, se necesita:
. 1 cucharada o scoop de suplemento con espirulina
. 1 kilo de espinaca
. 3 papas
. 1 cebolla morada grande, picada
. 2 dientes de ajo, picados
. 1 cubo de caldo de pollo
. 3 cucharadas de aceite de oliva
. 2 litros de agua
. 2 ramitas de perejil
Preparación
Primero hay que colocar en una olla el aceite, la cebolla y los ajos, cocinando todo a fuego muy suave.
Una vez que los ingredientes muestran un aspecto dorado, se agregan las espinacas cortadas en trozos muy pequeños, las papas peladas y
cortadas en trozos medianos, el agua y el cubo de caldo de pollo.
Luego, hay que continuar la cocción hasta que las papas queden blandas.
Posteriormente, se revuelve bien para eliminar los grumos.
A continuación se agrega la espirulina y se revuelve nuevamente para distribuir su sabor de modo homogéneo.
Al servir, se agrega un poco de perejil picado.
Aclaración
Todos los conceptos incluidos en este artículo tienen solo carácter divulgativo y no pueden ser considerados como recomendaciones personales.
Antes de poner en práctica lo que aquí se indica, es siempre imprescindible la visita a un profesional.
Fuentes de las imágenes
www.elconfidencial.com/alma-corazon-vida/2016-12-28/tomar-sopa-adelgazar-dieta_1305049/
www.elconfidencial.com/tecnologia/2016-09-22/popeye-tenia-razon-las-espinacas-sirven-para-generar-electricidad-e-hidrogeno_1264109/
https://www.animalgourmet.com/2019/04/08/cebolla-variedades-tipos-cocina-mexicana/
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