La manteca de maní es un complemento ideal para las personas deportistas, y la banana aporta magnesio, potasio, ácido fólico y fibra.
Con esos ingredientes y un poco de chocolate sin azúcar puedes preparar unos deliciosos bombones, en muy pocos pasos.
Ingredientes
Para preparar los bombones se precisa:
. 2 bananas no muy maduras
. 50 g de manteca de maní
. 170 g de chocolate negro o blanco, sin azúcar
. Grana de colores o microperlas plateadas: a gusto
Preparación
. El primer paso es cortar las bananas con una forma de bola de un tamaño menor al de una nuez. Para ello habrá que modelarlas con las manos. Luego se colocan en
un plato.
. A continuación se pone la manteca de maní sobre cada bola, del mejor modo posible ya que la manteca tiene una consistencia firme. No es preciso que cada bola
quede perfecta.
. Después, se coloca en un bowl el chocolate negro o blanco, y se lo lleva al horno de microondas hasta que quede espeso, no líquido.
. El siguiente paso es verter ese chocolate sobre cada bola, y colocar los bombones recién creados en la heladera o refrigerador durante al menos una hora.
. Finalmente, luego de retirarlos del frío, se cubren los bombones con la grana y, si se desea, se los ubica en pirotines. Y ya están listos para consumir como postre o
snack.
Aclaración
Todos los conceptos incluidos en este artículo tienen solo carácter divulgativo y no pueden ser considerados como recomendaciones personales.
Antes de poner en práctica lo que aquí se indica, es siempre imprescindible la visita a un profesional.
Fuentes de las imágenes
www.cronista.com/clase/trendy/Por-que-las-bananas-pueden-estar-en-peligro-de-extincion-en-America-latina--20190821-0001.html
www.lachocolateriauruguay.com/bombones/
www.handletheheat.com/peanut-butter-buttercream-frosting/