26 dic 2019 Publicado en: Suplementación
Ensalada de salmón y berro, con fish oil

Los suplementos nutricionales de fish oil –o aceite de pescado– aportan una buena dosis de ácidos grasos omega 3.

En este plato, se combina ese suplemento con el salmón ahumado y el berro para lograr un resultado apetitoso y saciador.

 

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Ingredientes

. 2 cucharadas de suplemento de fish oil

. 1 cucharada de jugo de limón

. 1 cucharada de aceite de oliva extra virgen

. ¼ cucharadita de sal marina

. 1 cucharadita de mostaza en grano

. 3 tazas de berros cortados

. 1 taza de salmón ahumado cortado en pequeños trozos

. Nueces tostadas, a gusto

 

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Preparación

En primer lugar, se colocan en un bowl el fish oil, el jugo de limón, el aceite, la sal marina, la mostaza en grano y las nueces.

Se mezclan con cuidado, para evitar romper los ingredientes sólidos.

Aparte, se colocan en una ensaladera o fuente los berros y el salmón, y se mezclan. Inmediatamente después, se vierte sobre ellos el contenido del bowl y la ensalada ya está lista para servir.


Aclaración

Todos los conceptos incluidos en este artículo tienen solo carácter divulgativo y no 

pueden ser considerados como recomendaciones personales.

Antes de poner en práctica lo que aquí se indica, es siempre imprescindible la visita a 

un profesional.

Fuentes de las imágenes

www.viveguapa.com/salud/berro-vegetal-multiples-beneficios

https://canalcocina.es/receta/ensalada-de-salmon-berros-y-aguacates-salmon-watercress-and-pumpkin-seed-salad

https://lacocinadephilipp.cl/wp/product/salmon-ahumado/

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