La lecitina es un suplemento dietético que se ha utilizado durante décadas para tratar una amplia variedad de afecciones de salud, incluyendo problemas de colesterol, enfermedad hepática, trastornos neurológicos y afecciones de la piel. Se ha convertido en una opción popular para las personas que buscan mejorar su salud general.
Se encuentra en muchos alimentos, incluyendo la yema de huevo, la soja y algunos aceites vegetales.
Beneficios
- Reducción del colesterol: contiene fosfolípidos, unas sustancias que ayudan a reducir el colesterol malo en la sangre y a aumentar el colesterol bueno. También puede reducir el riesgo de enfermedad cardíaca y accidente cerebrovascular.
- Mejora la función hepática: puede ayudar a mejorar la función hepática. El hígado utiliza la lecitina para producir bilis, que ayuda a la digestión de los alimentos y a la eliminación de desechos del cuerpo.
- Apoyo al cerebro y al sistema nervioso: contiene colina, un nutriente importante para la salud del cerebro y del sistema nervioso. La colina ayuda a la producción de acetilcolina, un neurotransmisor que es esencial para el aprendizaje y la memoria.
- Promueve la piel saludable: puede ayudar a mantener una piel saludable. Los fosfolípidos pueden ayudar a mantener la piel hidratada y protegerla de los daños causados por los radicales libres.
¿Cómo tomar la lecitina de soja?
La dosis recomendada varía según la edad y la salud general de cada individuo. Es importante hablar con un profesional de la salud antes de comenzar a tomar lecitina de soja para asegurarse de que sea segura y adecuada para cada individuo.
Se recomienda que mujeres embarazadas o lcatantes consulten con su médico antes de tomar lecitina de soja.