La espirulina y los suplementos que la contienen ofrecen una amplia variedad de elementos nutritivos: desde minerales y ácidos grasos esenciales, hasta vitaminas, ácidos nucleicos y clorofila.
Y son numerosos los especialistas e instituciones que recomiendan su consumo controlado.
Si quieres comenzar a probar las virtudes de estos suplementos, aquí encontrarás más precisiones.
En forma de espiral
La espirulina, o “Spirulina máxima” por su denominación científica, es una cianobacteria. Por lo tanto, es capaz de realizar la fotosíntesis: extrae nutrientes de la luz.
El nombre proviene de su forma de espiral.
En la actualidad, el uso de la espirulina no solo es recomendado para deportistas sino también para otras personas.
Por ejemplo, las Naciones Unidas y la Organización Mundial de la Salud aconsejan el uso de de la espirulina para tratar casos de malnutrición aguda en situaciones de
emergencia sanitaria, y en la malnutrición crónica.
Los atletas y la NASA
Por otra parte, y específicamente en lo que hace al deporte, los atletas olímpicos de China y Cuba utilizan la espirulina para mejorar su rendimiento.
Así mismo, en el centro de formación deportiva más destacado de China se ha confirmado que la espirulina estimula el sistema inmunológico de los deportistas, a la
vez que potencia su recuperación.
Y en la NASA, la espirulina ha sido incorporada a la dieta de los astronautas.
Aclaración
Todos los conceptos incluidos en este artículo tienen solo carácter divulgativo y no pueden ser considerados como recomendaciones personales.
Antes de poner en práctica lo que aquí se indica, es siempre imprescindible la visita a un profesional.
Fuentes de las imágenes
https://ecocesta.com/econutricion/descubre-el-alga-spirulina/